« Échappées belles » prend la destination des Caraïbes. Présentée par Sophie Jovillard, l’émission fait découvrir de nouvelles destinations à travers des étapes et rencontres culturelles et gourmandes. Plusieurs îles sont au programme : les Saintes, son relief escarpé et sa baie de Bompierre ; Marie-Galante et sa végétation luxuriante et la Dominique et son écotourisme très développé.
Sophie Jovillard a embarqué à bord d’un catamaran qui sera sa maison pendant plusieurs jours consacrés à la découverte des îles de la Caraïbe. Première escale : Marie-Galante. En compagnie de son skipper Giloo, Sophie se rend chez Willy qui tient un restaurant populaire en bord de mer, « Le plaisir des marins ». Ils dégustent un bon poisson accompagné d’un gratin de christophines avant de visiter les moulins de l’île et de faire la connaissance d’un ancien marin pêcheur, d’un apiculteur ainsi que d’un agriculteur éleveur de bœufs. Sophie poursuit sa croisière et rejoint l’île de la Dominique, et plus précisément Roseau, sa capitale, où elle est accueillie par Jeffrey Charles, tourné vers l’écotourisme. Découverte de cette petite ville qui grouille d’activités. Sophie et Jeffrey prennent ensuite la route pour le Cocoa Cottage. Puis, avec son guide Screw, Sophie découvre des espèces endémiques de la Dominique et quelques animaux. La Dominique possède une variété d’attraits naturels impressionnants : 365 rivières et cours d’eau, des chutes d’eau, des sources chaudes de soufre, un lac bouillonnant et quatre lacs d’eau douce et fraîche.
Au programme :
– les Saintoises,
– une famille créole tournée vers la mer,
– compétition de bœufs tirants,
– la Dominique,
– l’île verte des Caraïbes,
– les rastas de la Dominique.
France 5, samedi 13 février à 20 h 35